1、检查保鲜展示柜的蒸发器表面是否有冰霜；展示柜的门是否开关过于频繁；背部是否接触墙面；是否放人过多物品。

2、检查保鲜展示柜底板是否坚固；冷柜是否稳固；如不稳，调好活动螺丝以使四角稳固地支撑在底板上；是否有物件接触到保鲜展示柜背部。

3、注意保鲜展示柜温度调节。观察环境温度是否过高或有没有不利于展示柜的散热，一般而言，当温度超过32度时保鲜展示柜就非常的容易出现不停机的现象。这一般是因为保鲜展示柜压缩机的功率过小或者是制冷量过少引起的。